Το Αλεύρι Κάνναβης δεν περιέχει γλουτένη ενώ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, δηλαδή περίπου 29% πλήρη πρωτεΐνη και όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι επίσης το πλουσιότερο αλεύρι σε φυτικές ίνες, από όλα τα αλεύρια σιτηρών, περιέχοντας περισσότερο από 40% αδιάλυτες ίνες.
Το Αλεύρι Κάνναβης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα μείγματα με άλευρα που περιέχουν γλουτένη (max 20%), στις αγαπημένες σας συνταγές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
Customer reviews
Reviews
There are no reviews yet.
Write a customer review